Pourquoi que 4 étoiles…car je pense qu’Hervé nous étonnera encore agréablement, nous attendons de voir les prochaines planches car c’est sur nous en recommanderons! Tout comme nous les recommandons !
Agréable expérience que la découverte des aliments, purée de carottes, croustillants de parmesan, foie gras sur de la poire, tapenade, rillettes de sardines, un savent mélange des textures et saveurs !
On attend le welsh dont la réputation n’est plus à faire !
N’hésitez pas !
Le couscous au bœuf était excellent. Malika est très réactive dans nos échanges. Nous nous sommes régalés. Ses plats étaient très beaux et bien au chaud dans des plaides. Je recommande les yeux fermés !
De passage sur nancy pour voir la famille nous avons testé et on ne nous y reprendra pas.
Cuisinier mon oeil.
Personne prétentieuse qui se croit meilleure que les autres, on est loin du compte.
Avant de critiquer on balaye devant sa porte….à bon entendeur…
Sa cuisine est vraiment de bas niveau pour un prix pas abordable!! A fuir!!
Déjeuner pris en famille ce jour...tout est excellent... produits frais et locaux faits maison....burger du mois testé...une véritable tuerie...locaux hyper propre... personnel aimable, courtois et surtout professionnel...allez y les yeux fermés...je recommande 😌
Nous avons commandé le vendredi 21 juin dans les alentours de 19h , deux burgers Houston en menu . Je n’ai pas l’habitude de mettre un avis négatif, mais nous avons quand même payé 30,40€ , ils manquaient le bacon à l’intérieur du burger , les frites et le burger étaient très froids, je vais mettre 2 étoiles car les frites étaient bonnes malgré le froid …. Mais vraiment 30€ pour malheureusement un service médiocre … vraiment on s’attendait à mieux malheureusement
Buffet d'entrées à volonté très varié et de très bonne qualité (bouchées, salades, toasts, mayo maison), plats excellent (cuisson, sauce, purée)
Cocktails très bons également !
Nous avons été accueilli parfaitement, personnels super sympa et arrangeant, nous reviendrons souvent dans ce cadre superbe (nous avons mangé en terrasse)
Nous tenions, mon mari et moi, à vous adresser un immense merci pour votre prestation lors de notre mariage. Nous avons été absolument ravis de la qualité des plats, qui étaient incroyables, ainsi que du service que vous avez offert. Tous nos invités ont été enchantés par la cuisine, et beaucoup nous ont fait part de leurs compliments.
Votre professionnalisme, votre écoute et votre capacité à rendre ce jour encore plus spécial ont fait toute la différence. Nous vous sommes très reconnaissants pour votre travail impeccable et pour avoir contribué à rendre notre mariage aussi parfait.
Nous ne manquerons pas de vous recommander à tous nos proches et nous espérons avoir le plaisir de travailler avec vous à nouveau.
Avec toute notre gratitude,
Sandy et Amar
Je ne recommande pas pour une prestation familiale à domicile. Soyez très vigilants lors du devis (sauce modifiée sans prévenir et allergies non prises en compte). Quant aux consignes de réchauffe des plats, elles sont anecdotiques. Déçus.
Lieu de l'apprentissage des passions cuisine mélange des saveurs aussi. A vous de choisir le dosage du sel et poivre. Petite attention super sympa et le tout avec le sourire ! Merci également aux formateurs qui savent transmettre leurs savoir.