Fan de saveurs authentiques, des traditions culinaires et amoureux de la cuisine niçoise: c'est ici que vous trouverez votre bonheur!! Chaque plat respecte les recettes d’antan pour une explosion de saveurs ! Mention spéciale pour les Barbajuan que j'aime tant! Sans oublier les gnocchis sauce daube et la tarte à la tomate! Hâte de revenir !
Nous avons fait appel au service de l'équipe du Centaure pour notre mariage et nous avons été absolument ravi.
Très bonne équipe, serviable, attentionnée et capable d'innover et de comprendre ce qu'on recherchait.
Le buffet était délicieux et le résultat était fabuleux! Une merveilleuse journée!
Nous avons fait appel à Del Forno pour notre mariage du 16/09/2022. Tout a été parfait, une équipe pro, des produits de qualité. Les serveurs ont toujours été à l'écoute et plein de petites attentions.
Je recommande ce traiteur et nous referons appelle à eux si une autre occasion se présente, sans aucune hésitation.
Traiteur de notre mariage civil l'an dernier puis de notre mariage religieux il y a 15 jours. Ils ont su s'adapter et répondre à nos nombreuses demandes :) merci pour votre patience et amabilité ! Les convives ont tous été ravis des plats : qualité et quantité. Le service des plats et des boissons a été irréprochable, la maître d'hôtel d'expérience et les équipes ont parfaitement tenu la cadence du repas et du cocktail. Pas besoin de se soucier des petits détails le jour J, ils ont l'habitude et sont réactifs. Merci, on recommande! Céline et Alexandre
Un simple mot MERCI !
Tout a été parfait ! Nous n'avons eu que des retours positifs de la part de nos invités.
Un grand merci à l'ensemble du personnel qui a été aux petits soins avec nos invités mais surtout avec nous. Ils ont pris le temps de nous apporter des amuses bouches pendant tout le cocktail.
Ils ont grandement participé à la réussite de notre mariage !