Nous avons fait confiance a Alexia pour notre mariage et nous ne regrettons pas. Un menu personnalisé qui a ravi nos convives. Alexia nous a fait découvrir de nouvelles associations de saveurs. Un service au top. Hâte de découvrir son nouveau projet. Merci encore.
Nous avons fait appel à Antoine et son équipe afin d'être notre traiteur lors de notre mariage. Nous avions pris : le cocktail avec le foie gras et les saints Jacques en atelier culinaires. Les pièces pièces du cocktail étaient de très bonnes qualité et nous avons reçu beaucoup de compliments de la part de nos invités. Le cocktail alcoolisé était bien réalisé et savament dosé. Pour le plat, nous avions pris le magret avec risotto et tatin de légumes. La qualité était une nouvelle fois au rendez-vous et les cuissons maîtrisées. Nous avons pris la pièce montée de choux en dessert et là encore belle surprise elle était exceptionnelle. Nous tenions à souligner la qualité du service (notamment à table), la transparence, la maîtrise du planning et des stocks (nous fournissions nous même vins et champagnes). En résumé, nous recommandons ce traiteur à tous les futurs mariés, des plats de très grande qualité, des tarifs transparents, honnêtes et une équipe humaine et souriante. C'est simple, nous n'aurions pas pu trouver mieux et le recommandons chaudement auprès de tous.
Parfait de A à Z, c'est à dire du premier contact au départ de l'équipe le soir du mariage.
Del Forno est un traiteur très professionnel vers lequel on peut se diriger les yeux fermés. Le service est impeccable, aussi bien lors du cocktail que du repas. Quelle efficacité tout en étant discret! La qualité des différents buffets et plats est top, avec une bonne dose de "jamais vu" qui a fait la différence auprès des nos convives (dont plusieurs nous ont demandé le contact du traiteur, c'est un signe qui ne trompe pas), tant dans les saveurs que les mises en scène. Non seulement tout est bon mais tout est beau également. En résumé : un sans faute, aucun regret. Je ferai appel sans hésiter à Del Forno à nouveau pour d'autres événements.
Une prestation à domicile au top!! C’est tellement plus facile de recevoir avec un chef dans sa cuisine … 😃on a mangé à la maison comme si on était à l’Escale…On ne se lasse pas de la cuisine!! Et tous les convives ont apprécié ! Merci à Wilfried et son équipe d’avoir participé à la réussite de cette journée! Formule à recommander sans modération !!😉
C'était vraiment génial de travailler avec Noémie pour le traiteur de notre mariage au Château Canet. Elle nous a accueillis pour une dégustation lors de notre visite en France et tout était merveilleux ! Les canapés étaient délicieux, le repas de mariage merveilleux et le brunch du lendemain matin était parfait !
Les plats étaient délicieux, la présentation était magnifique, et Noémie et son équipe ont été très agréables à travailler. Nous les recommandons chaudement ! Un grand merci pour la qualité de la cuisine et du service.
Cordialement,
Maddy et Ervin
Nous avons fait le choix de ce traiteur lors de notre mariage en ce début de mois, et ce fut génial, à l'écoute, ils sont ultra professionnels, tout est bien organisé et ils s'adaptent très facilement au lieu et au programme, et surtout c'était excellent, du cocktails au dessert, rien à dire, que des compliments de la part des convives, tout le monde s'est régalé, alors un grand merci !
Une très agréable surprise. Un grand parking derrière le restaurant. Un accueil chaleureux. Une terrasse. Un menu avec des assiettes bien garnies et savoureuses. Une addition très correcte. Bravo...